Виготовлення топографічного піщаного столу складається з трьох етапів: встановлення каркаса, побудова рельєфу та нанесення написів. Основний шар складається з шару піску товщиною 3-5 см, розділеного на квадрати, з ключовими точками висоти, позначеними бамбуковими палицями для контролю хвилястості місцевості. Традиційне виготовлення пісочного столу ручної роботи в основному включає такі етапи, як укладання піщаного каркасу, накопичення рельєфу, налаштування елементів і оздоблення пісочного столу. Накопичувальний рельєф часто використовує "терасовий" метод для відображення контурних ліній. Сучасні технології використовують повністю комп’ютеризоване 3D-різьблення з ЧПК для перетворення контурних даних у рельєф місцевості з точністю до міліметра.
Сучасні професійні виробничі процеси є більш систематичними, зазвичай включають збір даних, проектування, вибір матеріалу та виготовлення основи, ручне різьблення, фарбування та моделювання рослинності, інтеграцію та оздоблення. Водні системи використовують одночасний процес розкопок, використовуючи синій матеріал для імітації річок і озер. Представлення функції має бути відповідним чином масштабовано; будівлі представлені за допомогою мініатюрних моделей, а дорожні мережі позначаються фарбованим піском або спеціальними смужками. Продукти з 2024 року використовують технологію супутникового позиціонування для точного відтворення рослинного покриву та планування будівель.
Матеріали, які використовуються для створення рельєфних піщаних столів, різноманітні, включаючи традиційні матеріали, як-от бруд і пісок, пінопласт, і сучасні матеріали, як-от порошок для рельєфу, трав’яний порошок, симуляцію води, пінопласт високої-щільності та світлодіодні світлові стрічки для симуляції.